Re: [問卦] 義大利麵到底貴在哪?

作者: jojochen (人言而無信就是兆玄) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 義大利麵到底貴在哪?
時間: Sat May  2 05:35:37 2015

※ 引述《electroplate (電鍍)》之銘言：
: 完全沒有湯頭   不用找人拚死拚活熬湯
: 一糰麵上面再放一些白醬、紅醬、或青醬
: 在台北這樣一盤起碼200~300
: http://www.humaxasia.com.tw/pasta/
: 義大利麵到底貴在哪? 因為很潮嗎?

自己在美國生活買菜煮飯的感覺...

1.意大利的進口食材真的比較貴
（但不論本土進口都比台灣便宜）
光麵和青醬四人份就200台幣跑不掉
青醬比紅白醬貴了四倍有...
當然如果自製會便宜多但耗時吧

2.種類多的意大利麵要一次一次分開煮
很多人戰的牛肉麵和拉麵雖然熬肉熬湯費時，

但可以一次煮一天份放在那邊保溫等人來直
接加入麵條上桌...
相較起來本來就耗時耗人力

就算是用本地蕃茄蘑菇絞肉起司大蒜
加上美國製配好的罐頭醬汁當底
跟室友煮個兩人份花半小時備料清潔
成本也是要150跑不掉...有時候想想算了乾脆叫個pizza一起分省事








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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 132.162.113.227
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1430516140.A.802.html
 [1;37m推  [33mwcontainer [m [33m: 推                                                  [m 05/02 05:36
 [1;37m推  [33mGalLe5566 [m [33m: 看到最後一句...您現在幾公斤...                       [m 05/02 05:38

我177/63...

 [1;37m推  [33mjojoStar [m [33m: 美國的pizza也是比台灣得好吃阿                         [m 05/02 05:39
 [1;37m推  [33maynmeow [m [33m: ( )可是我覺得台灣PIZZA屌打義大利ㄝ           [m 05/02 05:40
 [1;31m→  [33myenbor001 [m [33m: 除了Pizzahut跟Domino's 這兩個比臺灣的難吃            [m 05/02 05:42

確實美國好吃的pizza不是在這種連鎖店...但這兩家的東西確實也比較便宜

 [1;37m推  [33mblaz [m [33m: 肯放真的起司而不是化工起司就比台灣好了                    [m 05/02 05:42
 [1;37m推  [33mkioh [m [33m: 米國披薩超便宜的                                          [m 05/02 05:44

好吃炸的像之前住波士頓的REGINA,ERNESTO
現在住克里夫蘭的Lorenzo...其實也不便宜啦
12吋大約也要台幣500左右...一片60很普遍
台灣pizza買大送大還是划算

 [1;31m→  [33mkioh [m [33m: 台灣的披薩味道吃起來就很化工阿XD                          [m 05/02 05:45
 [1;37m推  [33mermina [m [33m: 我還是學生時候, 其實現在也是, 煮飯就是簡單營養快速為主  [m 05/02 05:48
 [1;37m推  [33mblaz [m [33m: 說真的，弄一鍋蕃茄馬鈴薯燉肉吃一週最省                    [m 05/02 05:50
 [1;31m→  [33mblaz [m [33m: 缺點就是很膩                                              [m 05/02 05:51

之前自己燉牛肉湯要夠味就要一次燉好幾天份吃到怕了
牛肉牛尾至少要1.5磅+半桶紹興酒...

 [1;37m推  [33mbambambam [m [33m: 買罐裝醬還要花這麼久也頗神                           [m 05/02 05:56

罐裝醬只是打底輔助自己炒的料不夠味...大哥...光水滾麵熟就要15分鐘了

 [1;37m推  [33mthejam [m [33m: 不用罐裝醬會省很多吧                                    [m 05/02 06:04

紅醬很便宜...新鮮材料還是貴 (但比台灣便宜)

 [1;37m推  [33mthejam [m [33m: 我在全世界物價最高的城市煮一餐義大利麵不用一點五歐元    [m 05/02 06:07
 [1;37m推  [33mbambambam [m [33m: 你要看放啥料阿。罐裝可用三次大約$3。也沒多貴         [m 05/02 06:10
 [1;31m→  [33mbambambam [m [33m: 你買basil 跟thyme。好一點的肉。加個wild mushroom     [m 05/02 06:11
 [1;31m→  [33mbambambam [m [33m: 就$5。 直接買碎肉醬就$2                              [m 05/02 06:12

所以我說煮個兩人份還是150跑不掉

 [1;37m推  [33mbambambam [m [33m: 出社會還吃噴就頗悲慘                                 [m 05/02 06:13
 [1;37m推  [33mbambambam [m [33m: 如果有四個人吃，自己做sausage ragu 差不多15分就進烤  [m 05/02 06:19

煮一次越多人吃才省時間成本...如果室友口味不合各煮各的
每一餐都要自己煮/備料/打掃就很靠杯了...母親節快到了 大家別忘了跟母親說謝謝
※ 編輯: jojochen (132.162.168.148), 05/02/2015 11:47:43