標題: Re: [問卦] 有沒有爭鮮迴轉壽司的八卦
時間: Sun May 1 22:25:07 2011
看到原po的回推文= = 我只是想補充一下。
野生的鮭魚是不能生吃的.......
因為鮭魚幾乎100%都有寄生蟲。
所以如果你聽到日本野生鮭魚的生魚片。還賣你特別貴(
那是因為吃的不是店家....
除非你吃冷凍過的,但那口感......科科。
然後挪威的養殖鮭魚是高品質又便宜。
什麼加拿大啦,日本啦,養殖的其實都輸挪威(大部份來說,
野生的又不能生吃(你熟吃就沒差了,但加拿大,
挪威的養殖是國家主力,除了每匹魚貨都會抽驗(國家檢驗人員)
而且規定也超級嚴,只要你一次違規,就會永久撒照。
重點是挪威他們那邊沒有寄生蟲, [33;1m所以鮭魚不用冷凍也可以生吃。 [m
為了保護這點,是非常非常嚴格的在執行各種政策。
然後空運的時間?平均而言6~8小時就會送到台灣了。
所以愛吃鮭魚生魚片或握壽司的,真的要小心一點。
畢竟有很多人真的不知道,因為鮭魚實在太普遍。普遍到沒了戒心。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.29.38
[1;37m推 [33mshinshong [m [33m:熊都生吃的 [m 05/01 22:25
[1;31m→ [33mBrahmaheart [m [33m:寄生蟲問題不是已經有處理方法可以解決了嗎 [m 05/01 22:25
這我倒是不知道除了冷凍法之外,有什麼新技術@@。
不過本來就可以不用處理的問題, [33;1m何必跟熊搶食物呢? [m
[1;37m推 [33mherman602 [m [33m:大概也是對身體不好的處理方法 [m 05/01 22:26
[1;31m→ [33mXPXCXOXD [m [33m:可怕,不過生的東我一直不知道怎麼吃才能覺得好吃。 [m 05/01 22:27
※ 編輯: allforyour2 來自: 118.167.29.38 (05/01 22:29)
[1;37m推 [33mappl [m [33m:現在因為環境污染 連熊都快吃不到鮭魚... [m 05/01 22:29
[1;37m推 [33mwubai1119 [m [33m:你說100%有蟲,又說挪威的沒有,所以?? [m 05/01 22:29
[1;31m→ [33msofaly [m [33m:可是我看發現頻道野外求生加拿大篇吧 主持人直接從河裡 [m 05/01 22:30
[1;31m→ [33msofaly [m [33m:抓起鮭魚咬一口 [m 05/01 22:30
沒有留言:
張貼留言
討論價格等等的請點信件的圖示因為這個部落格不能隱藏回覆不然LINE我跟微信也會回(makemyday0127) 謝謝