[新聞] 西堤魚排是魴魚？王品：已改為特級鯰魚

作者: syura945 (○～) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 西堤魚排是魴魚？王品：已改為特級鯰魚
時間: Sun Feb  1 10:18:41 2015

西堤魚排是魴魚？王品：已改為特級鯰魚
(東森新聞 – 2015年1月31日 下午1:21)

食藥署公布目前市面上買到的魴魚，也就是多利魚，

其實大部分都是都是鯰魚，有民眾發
現王品旗下的西堤牛排，之前也標榜著使用魴魚，難道也是鯰魚嗎，對此王品解釋，配合
政府政策已經把菜單寫成是特級鯰魚。

手工醃製酸菜下鍋炒，再加進一片片的新鮮魴魚，北方人再平常不過的酸菜白肉鍋有了新
鮮魚片，湯頭美味瞬間破表，但食藥署調查發現市面上不管餐廳吃的還是市面上購買的魴
魚，很多都是假的。

雖然鯰魚吃進肚對身體健康沒有影響，不過全台魴魚很多都是鯰魚肉，就連王品旗下的西
堤之前也標榜著是魴魚不過如今也更換舊的菜單，海陸雙拼白紙黑字告訴消費者，使用的
就是魴魚，但是目前的菜單已經更名，官方網站上主餐嫩煎魚排下頭註明，選用特級鯰魚
，讓人懷疑之前消費者吃下肚的其實是鯰魚。

業者作出澄清，但調出魴魚進口單民國100年到102年間從日本進口的魴魚只有48公斤，卻
從越南進口358萬公斤的魴魚，因此幾乎可以篤定全台的魴魚幾乎都是鯰魚，兩者做比較
，魴魚是深海魚類，產地在日本，肉質細嫩無刺口感類似鱈魚，一斤要價400多元，但鯰
魚是淡水養殖魚產地在泰國或越南，肉質較乾，一斤只要100多元，也難怪王品要趕快改
菜單以免再被誤會。

4.完整新聞連結 (或短網址):
http://ppt.cc/Y35Y

5.備註:
特級鯰姐

--
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 [1;31m→  [33mjimmy8343 [m [33m: 還不是鯰魚...                                        [m 02/01 10:20
 [1;31m→  [33mlinceass [m [33m: 又詐騙                                                [m 02/01 10:20
 [1;37m推  [33mRiya520 [m [33m: 不錯喔 吃特級鯰魚會看到龍和仙女在天上飛                [m 02/01 10:20
 [1;37m推  [33mprotoss666 [m [33m: 原來鯰魚也蠻好吃的...                               [m 02/01 10:20
 [1;31m→  [33mhben [m [33m: 土味超重                                                  [m 02/01 10:20
 [1;31m噓  [33mAustinRivers [m [33m: 又賣假的…                                        [m 02/01 10:20
 [1;37m推  [33msofaly [m [33m: 真好 被揭發 就笑一笑 也不用負甚麼責任                   [m 02/01 10:20
 [1;31m→  [33mlovetina [m [33m:                       戴董出品不意外.....             [m 02/01 10:21
 [1;31m→  [33mcaesst85149 [m [33m: 鯰魚也很好吃                                       [m 02/01 10:21
 [1;37m推  [33mgogoegg [m [33m: 根本詐欺 幹 撿茶棺是都死了嗎??                         [m 02/01 10:21
 [1;31m→  [33mSkeleton7 [m [33m: 原來不是用真的多利魚...                              [m 02/01 10:21
 [1;31m→  [33mbohun [m [33m: 消費者會覺醒的                                           [m 02/01 10:21
 [1;31m→  [33mWhiteMage [m [33m: 再次證明台灣商人就算開高級店也是用便宜貨             [m 02/01 10:21
 [1;37m推  [33mtomdeng [m [33m: 土虱                                                   [m 02/01 10:21
 [1;31m→  [33mcaesst85149 [m [33m: 但是鯰魚價格比魴魚低很多                           [m 02/01 10:21
 [1;31m→  [33mAustinRivers [m [33m: 花大錢也是吃便宜貨                                [m 02/01 10:21
 [1;31m→  [33mAmontillako [m [33m: 川                                           [m 02/01 10:22
 [1;31m→  [33mchataulait [m [33m: 西堤本來就不算什麼高級餐廳，我只吃過一次就受不了了  [m 02/01 10:22
 [1;37m推  [33mvatog [m [33m: 果然王品不可信                                           [m 02/01 10:22
 [1;37m推  [33mEdmundLi [m [33m:  土魠也是阿 幾乎都不是真土魠                          [m 02/01 10:22
 [1;37m推  [33mhuckebein12 [m [33m: 早就說西堤跟貴族根本同水準 只是價格貴點 看吧 ww    [m 02/01 10:23
 [1;31m→  [33mapple777 [m [33m: 還好早不碰王品任何餐廳了 用爛貨裝高檔                 [m 02/01 10:24
 [1;37m推  [33mincandescent [m [33m: 被誤會是啥                                        [m 02/01 10:24
 [1;31m→  [33mincandescent [m [33m: 小？ 不是本來就用鯰魚嗎                           [m 02/01 10:24
 [1;37m推  [33mshyshyan [m [33m: 廣告不實都不用處理喔 王品果然垃圾                     [m 02/01 10:24
 [1;31m→  [33mWhiteMage [m [33m: 然後要漲價就說因為我們用的是高級食材 wwwwww          [m 02/01 10:24
 [1;37m推  [33mOxhorn [m [33m: 特級?  阿哈哈哈                                         [m 02/01 10:24
 [1;31m→  [33mAtwo [m [33m: 就改名了阿 不然你想怎樣                                   [m 02/01 10:25
 [1;37m推  [33mebod221 [m [33m: 幸好本來就不吃他們的魚排                               [m 02/01 10:25
 [1;37m推  [33mYanrei [m [33m: 再被誤會?  這個根本詐欺吧                               [m 02/01 10:25
 [1;31m→  [33mEdmundLi [m [33m:  一餐5 600吃越南養殖魚  好慘                          [m 02/01 10:25
 [1;37m推  [33mseraphic298 [m [33m: 以前是有餐卷可換加減吃，現在連換都不想換了         [m 02/01 10:26
 [1;31m→  [33mGalLe5566 [m [33m: 所以真的是鯰魚XDDDD                                  [m 02/01 10:26
 [1;31m噓  [33mBUKU [m [33m: 王品ㄅ1Y                                                  [m 02/01 10:26
 [1;37m推  [33mAustinRivers [m [33m: 五六百吃鯰魚 花大錢當盤子                         [m 02/01 10:26
 [1;37m推  [33mcckkyle [m [33m: 怎麼沒說自己是受害者                                   [m 02/01 10:26
 [1;37m推  [33mkoxinga [m [33m: 想起一堆人點了魴魚套餐一直說好好吃喔 鮮美              [m 02/01 10:27
 [1;31m→  [33mincandescent [m [33m: 賣假貨 被揭發後說是消費者誤會，不知道本來市面上   [m 02/01 10:29
 [1;31m→  [33mincandescent [m [33m: 就只有假貨，所以一律改為假貨名。                  [m 02/01 10:29
 [1;31m→  [33mhank12332 [m [33m: 5-600的高級(?)鯰魚                                   [m 02/01 10:29
 [1;37m推  [33mTribute [m [33m: 要改成特級菜菜子XD                                     [m 02/01 10:30