Re: [新聞] 兇猛鱷魚 淪夜市美食

作者: DiorLV (DiorLV) 站內: Gossiping
標題: Re: [新聞] 兇猛鱷魚 淪夜市美食
時間: Tue Jun 10 15:43:14 2014

※ 引述《daiKagishi (http://ppt.cc/uOMS )》之銘言：
: 1.媒體來源:apple
: 請寫出完整媒體來源!例如中國時報、TVBS等，

沒寫者一率刪除。
: 2.完整新聞標題/內文:
:  a.(該新聞是否超過三天?搜尋一下有沒有OP?)
:  b.(社論特稿都不能貼!違者劣退，貼廣告會被劣喔!)
: 兇猛鱷魚 淪夜市美食
: 雲林縣「斗六人文夜市」上個月起有攤商賣鱷魚燒烤，業者擺上一整隻鱷魚，現切現烤，
: 即使每份賣200至350元，生意仍很好，每晚可賣兩隻。遊客說：「鱷魚肉香甜軟嫩，和想
: 像中差很多」、「有點像松阪豬肉，好吃！」
: 業者江祥瑋表示，鱷魚肉多半在餐廳、婚宴料理出現，很少人像他一樣，把整隻鱷魚擺出
: 來當招牌。民眾說，鱷魚猙獰面目很吸睛，和細嫩肉質的反差極大，又能滿足人們征服兇
: 惡動物的優越感，心甘情願掏錢，「老闆真是會做生意」。文．圖╱李政遠
: 3.新聞連結:
: (超過一行或有中文網址請縮個網址! 板規內文有提供縮網址網站)←看完可刪除此行
: http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140609/35882143/
: 4.備註:
: (一個人一天只能張貼一則新聞，"被刪"或"自刪"也算額度內，超貼者劣文"請注意")

其實很多特殊的肉
味道都不錯

像是鱷魚 鯊魚 田雞 鴕鳥
雖然都不是傳統的三牲
但口感佳 脂肪低
都是很好的肉類來源

還有像是蛇
雖然很可怕
但是作成浦燒蛇
味道完全不輸給鰻魚
而且也沒有鰻魚油膩
真的聽不錯的

上述的東西
除了田雞
我都是在中國吃的
中國某方面來說
確實是美食之都
什麼東西都嘗試作成料理

--
 [1;30mposted from [m  [1mandroid bbs reader [1;30m on my  [m [1mZWX ZP980 [m

 [30mhttps://market.android.com/details?id=com.bbs.reader [m

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.67.164.51
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1402386197.A.9C2.html
 [1;31m→  [33mtyrande [m [33m:蛇湯　我喝過、這肉沒有很多　都是骨頭　吃噱頭而已        [m 06/10 15:44
 [1;37m推  [33mzipizza [m [33m:想要某物種滅絕 就說它能壯陽就好了                       [m 06/10 15:44
 [1;37m推  [33myensk2006 [m [33m:蟑螂                                                  [m 06/10 15:45
 [1;31m→  [33msolier [m [33m:鯊魚有尿騷味                                             [m 06/10 15:46
 [1;31m→  [33mMSoul [m [33m:你確定你吃的是蛇不是皮鞋？                                [m 06/10 15:46
 [1;37m推  [33mptguitar [m [33m:蟑螂有種品種的可以吃                                   [m 06/10 15:46
 [1;37m推  [33mairflow [m [33m:華山頂上的蜈蚣才是極品                                  [m 06/10 15:46
 [1;31m→  [33msuperLM [m [33m:我吃起來都像綠豆糕                                      [m 06/10 15:47
 [1;31m→  [33mcaesst85149 [m [33m:我國小吃營養午餐就有鯊魚肉了                        [m 06/10 15:47
 [1;37m推  [33mtantu [m [33m:1樓可以吃莽蛇啊, 肉多                                     [m 06/10 15:47
 [1;37m推  [33mcjhcjh [m [33m:貓肉                                                     [m 06/10 15:47
 [1;31m→  [33mXP1 [m [33m:以前蝗蟲過境，滿地都是蝗蟲，結果被農民全部抓去油炸，聽說    [m 06/10 15:47
 [1;37m推  [33mdavid838 [m [33m:臭青母好吃阿                                           [m 06/10 15:47
 [1;31m→  [33mcaesst85149 [m [33m:鴕鳥肉在一些火鍋店和燒烤店也都有                    [m 06/10 15:49
 [1;31m→  [33mrogergon [m [33m:尿味是腐敗後產生阿摩尼亞。恭喜那位吃到的。             [m 06/10 15:49
 [1;37m推  [33msolier [m [33m:................                                         [m 06/10 15:49
 [1;31m→  [33mfastmonster [m [33m:鐵板燒店吃得到鴕鳥肉 吃起來就很像雞肉               [m 06/10 15:50
 [1;37m推  [33mdnek [m [33m:鯊魚不是因為很難吃才只割魚鰭？                             [m 06/10 15:51
 [1;37m推  [33mcaesst85149 [m [33m:澳洲應該多多出口袋鼠肉和兔肉 解決過度繁殖的問題     [m 06/10 15:52
 [1;37m推  [33mthinkdog [m [33m:只割魚翅是因為鯊魚太佔空間                             [m 06/10 15:52
 [1;37m推  [33myichenglee [m [33m:我覺得鯊魚不好吃                                     [m 06/10 15:53
 [1;31m→  [33mcaesst85149 [m [33m:不像雞肉吧 鴕鳥肉外表和吃起來的口感都像牛肉吧       [m 06/10 15:53
 [1;31m→  [33mreallocust [m [33m:鴕鳥肉像牛肉+1                                       [m 06/10 15:55
 [1;31m→  [33msuperLM [m [33m:海豚肉才難吃                                            [m 06/10 15:55
 [1;37m推  [33mru04hj4 [m [33m:鯊魚可以做魚丸                                          [m 06/10 15:56
 [1;37m推  [33mramses990 [m [33m:鯊魚煙就有點尿騷味啊                                  [m 06/10 15:57
 [1;37m推  [33mbeving [m [33m:鱉肉不錯 在高雄吃的                                      [m 06/10 16:00
 [1;31m→  [33msmalltwo [m [33m:我煮鱉都加在哈密瓜裡面煮                               [m 06/10 16:01
 [1;37m推  [33mmvpdirk712 [m [33m:幹　我吃過海龜肉　在峇里島吃的　口感很像麻糬......   [m 06/10 16:02
 [1;31m→  [33mscores [m [33m:不是全部都像雞肉?                                        [m 06/10 16:04
 [1;31m→  [33mSnakeO [m [33m:二十幾年前台北橋下有一家姓鄭的賣鯊魚煙,超好吃            [m 06/10 16:08
 [1;31m→  [33mSnakeO [m [33m:鯊魚帶皮的部位加上他們的特製醬汁,有夠讚,目前沒吃過比這   [m 06/10 16:09
 [1;31m→  [33mSnakeO [m [33m:家好吃的,不過老闆去世後,沒有人接手 @@ 就沒賣了           [m 06/10 16:09
 [1;37m推  [33mxxxxgay5566 [m [33m: 這年頭 太好吃的東西 都令人懷疑工法                 [m 06/10 16:10
 [1;37m推  [33mpotionx [m [33m:夜市文                                                  [m 06/10 16:12
 [1;37m推  [33mCervelo1995 [m [33m:我她媽真的覺得鯊魚很可憐,根本就不好吃還被狂殺       [m 06/10 16:17
 [1;31m→  [33mtheodorelion [m [33m:馬肉不錯                                           [m 06/10 16:18
 [1;37m推  [33mqscgg [m [33m:鯊魚會有尿騷味...要不然就要加一堆薑，吃起來實在不怎樣     [m 06/10 16:42
 [1;37m推  [33mace4 [m [33m:豆腐鯊就好吃 不過現在不可以吃了                            [m 06/10 16:55
 [1;37m推  [33mappleieie [m [33m:鯊魚有些不錯吃呀                                      [m 06/10 17:44