[新聞] 造價2千萬…驗假油日夜操 質譜儀累壞了

作者: xisland ( ) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 造價2千萬…驗假油日夜操 質譜儀累壞了
時間: Fri Nov 15 10:55:43 2013

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造價2千萬…驗假油日夜操 質譜儀累壞了

【聯合報╱記者黃文彥／台北報導】 2013.11.15 03:16 am

http://udn.com/NEWS/MEDIA/8297097-3219334.jpg
食藥署檢驗銅葉綠素的質譜儀，因使用過度，需停機維修。
圖／食藥署提供

國內深陷假油風暴，就連食品藥物管理署僅有一台「液相層析高解析度串聯質譜儀」也被
操壞了。

昨天這台造價近兩千萬元的儀器罷工，銅葉綠素檢驗全面停擺。

各家媒體昨天追問是否還有大廠違法添加銅葉綠素，食藥署卻完全沒有公布任何檢驗進度
，搞了半天才知原來是質譜儀累癱了。

這台質譜儀也算是黑心假油的另類受害者，自從食藥署上周開發出國際首創的銅葉綠素檢
驗法後，這台儀器就夜以繼日投入檢驗；食藥署原本寄望它能盡速完成工作，沒想到假油
還沒驗完，機器就先陣亡。

這台質譜儀本周一才投入戰場，運作才三天就得進場保養，中途還一度碰到停電危機；食
品藥物管理署研檢組組長施養志以「欲哭無淚」，形容這台質譜儀的命運實在多舛。

事實上，食藥署在本周三公布十二件添加銅葉綠素的油品後，當晚馬上發現質譜儀靈敏度
有問題，當機立斷，停機維修；施養智形容，「它跟人一樣，已經感冒了。」

儘管這台儀器只驗了十二件油品，但施養志表示，一件油品檢驗出銅葉綠素約需要一到兩
天時間，食藥署為求檢驗正確，同件有問題的油品，通常會驗到兩、三次，「實際上它已
經操很多次了。」

不只質譜儀罷工，假油事件延燒近月，檢驗人員下班時間已延到晚間十點，更在周休二日
實施輪班制度。

施養志證實，已有組員整天盯著電腦上的檢驗數據，眼睛腫得不成人形，得去向眼科醫師
報到。

然而，食品藥物管理署研檢組科長曾素香也請國人放心；她說，質譜儀只是暫時停工保養
，三日內一定可以再恢復檢驗。

質譜儀再度投入戰場前，現在它唯一的「戰功」就是昭告國人，泰山與福壽等多家大廠共
十二項油品非法添加銅葉綠素。

食藥署檢驗銅葉綠素的質譜儀，因使用過度，需停機維修。 / 圖／食藥署提供

【2013/11/15 聯合報】@ http://udn.com/

全文網址: 造價2千萬…驗假油日夜操 質譜儀累壞了 | 食用油風暴延燒 | 國內要聞 |
聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS2/8297097.shtml#ixzz2kgAFJdQE
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