Re: [問卦] 美牛真的有那麼不好嗎?

作者: Leika (裁作短歌行) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 美牛真的有那麼不好嗎?
時間: Sun Jun 10 05:57:39 2012

很多人都擔心，一旦引進美國牛，馬上就會在市面上誤食到來路不明的肉品，
即標註本產或紐澳、結果其實是美國生化牛......

坦白說，因為 [m [1;33;40m弔詭的是相對安全的紐澳草飼牛，由於飼養成本甚低，價格反低於美國牛 [0;37;40m，
                                       (紐澳牛羊比人口還多N倍)
所以初期若想 [m [1;33;40m誤食美國牛，還沒那麼容易 [0;37;40m......目前跟你說是紐澳草飼牛的，
幾乎就是紐澳的，因為沒有商人會把可賣高價的東西貼成賤價品，這是生意鐵則。

 [1;33;40m真正要擔心的 [0;37;40m，是一旦馬政府正式引進美國牛各部位、尤其是雜碎部位的一個月後......
因為牛肉冷凍 [m [1;33;40m運銷月餘後 [0;37;40m若仍 [1;33;40m滯銷 [0;37;40m就不能吃了，價格便會 [1;33;40m翻黑 [0;37;40m(從比紐澳貴→垃圾)，
就有極大可能流入黑市，偽裝成紐澳牛、尤其是不易辨別生鮮與否的 [1;33;40m絞肉 [m [0;37;40m市場！
        (尤其在台灣)

 [1;33;40m一旦引進美國牛 [0;37;40m，強烈建議一個月後 [1;33;40m不要輕易嘗試牛肉漢堡 [0;37;40m...喜歡吃牛肉漢堡的，
這陣子趕快去品嘗吧，以後就沒有那麼安全了~

資料來源：C賣場服務過的強者我朋友。

補充：那為什麼成本較高、安全疑慮較多的美國牛，還是敢賣高過紐澳牛的價格呢？
      先前敢嘗試美國牛的人應該知道，吃飼料(主為玉米)長大的美國牛，肉質真的
      比較"甜美"...很多不怕死的國內有錢人，吃牛肉只吃美國的(和牛不出口的當下)
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「要讓一個人愛國，不只是因為他出生在這裡，而是因為國家值得他愛；
  不是因為國家給了他侮辱和痛苦，而是因為國家給了他機會和尊重。」
──偉大教育家Herbert Spencer。

              要讓青少年認同國家之前，成年人要先讓國家變得更好！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.105.94.91
 [1;37m推  [33mlukkiss999 [m [33m:689表示 吃不到美國牛 不排除發動抗爭 讓DPP下台        [m 06/10 05:59
 [1;37m推  [33mckr [m [33m:草飼牛價格低其實也是因為脂肪少口感比較差...                 [m 06/10 05:59
 [1;31m→  [33mCORSA [m [33m:美國的目的才不是美牛,而是要台灣直接開放瘦肉精在台販售     [m 06/10 06:01
係滴~以台灣的養殖業民情，現在利害衝突而抗議美牛進口的飼養者，屆時也會因利益而
爭著/被迫用瘦肉精......然後台灣就連豬肉也不能亂吃了......
 [1;37m推  [33mBrad255 [m [33m:推這篇 這才算問題..                                     [m 06/10 06:05
 [1;37m推  [33mforpeople [m [33m:...........我最愛吃牛肉耶                             [m 06/10 06:05
剛剛有網友水球來問，那路邊攤牛排呢？基本上肉排都不容易作偽...就算組合肉亦然；
真正要小心的，還是漢堡肉or漢堡牛排那類的絞肉品......反正未來牛絞肉將有極大可能
會是國人不捧場的滯銷高價美國牛！

補充：屆時連義大利肉醬麵，都不要在外面亂吃......要吃的可買肉再絞來下廚做......
 [1;37m推  [33mhirokofan [m [33m:有人喜歡吃板主？                                      [m 06/10 06:07
 [1;31m→  [33mokokboy1212 [m [33m:麥當勞大麥克是牛肉的嗎 ?                            [m 06/10 06:10
 [1;31m→  [33mokokboy1212 [m [33m:是美國牛嗎                                          [m 06/10 06:11
 [1;37m推  [33mBrad255 [m [33m:澳洲                                                    [m 06/10 06:11
 [1;37m推  [33mFantasyNova [m [33m:澳洲...麥當勞強調幾百年囉 XDD                       [m 06/10 06:11
 [1;31m→  [33mBrad255 [m [33m:那個肉質  應該也是澳洲XDDD  不過我沒吃過美牛  不知道差  [m 06/10 06:12
 [1;31m→  [33mBrad255 [m [33m:異到底在哪                                              [m 06/10 06:12
甜甜的，同樣火候下會比較軟嫩(前提是都沒有用嫩肉粉)~目前市面上相對安全的美國牛
真的好吃，可惜若連帶骨、內臟、雜碎肉都進的話，混在一起你就無法分辨安全與否了。

會發這篇，也是因為我真心挺好的美國牛(相對安全的部位或安全的來源)，為了以後可能
不能再輕易嘗試而悲憤......性命要顧，未來還是改吃稀少的本產牛or廉價的紐澳牛吧！
 [1;31m→  [33mFantasyNova [m [33m:吉園圃認證的生菜 台灣雞肉  台灣豬肉 紐西蘭鱈魚      [m 06/10 06:12
 [1;31m→  [33mBrad255 [m [33m:聽說美牛真的比較好吃就是                                [m 06/10 06:12
 [1;31m→  [33mFantasyNova [m [33m:好吃多了...更別說CHOICE 跟PRIME的美牛...= =         [m 06/10 06:12
講到鱈魚，其實我還可以再PO一篇...很多都是大比目魚而已...現在我寧可吃魴or鮸魚排
~但我要去吃早餐了(漢堡:P)...之前好像已有路邊攤商鄉民談過鱈魚了，自行爬文囉~
 [1;31m→  [33mFantasyNova [m [33m:好吧 我只是純粹就好不好吃來評論 XDD 別激動          [m 06/10 06:13
 [1;31m→  [33mBrad255 [m [33m:不會激動阿  是事實  何況我沒吃過XD                      [m 06/10 06:14
 [1;31m→  [33mBrad255 [m [33m:只是你讓我很想吃早餐就是                                [m 06/10 06:14
 [1;37m推  [33mjdoraemon [m [33m:真的是智障                                            [m 06/10 06:15
 [1;37m推  [33mforpeople [m [33m:......連義大利麵都不行 我的天阿 都是我最愛吃的東西    [m 06/10 06:17
這就是美牛部位全面進口，最令人憤恨的癥結...絞肉易出問題&絞肉牽涉太多美食~
※ 編輯: Leika           來自: 112.105.94.91        (06/10 06:25)
 [1;31m→  [33mRabbitRun [m [33m:瘦肉精美牛放了以後真的沒立場再禁臺灣養殖使用瘦肉精了  [m 06/10 06:30
 [1;31m→  [33mKCKCLIN [m [33m:開放瘦肉精美牛=>美牛都開放了為何美豬不行=>其他國家:美   [m 06/10 06:32
 [1;31m→  [33mKCKCLIN [m [33m:國肉品都可以了為何我們不行                              [m 06/10 06:32
 [1;31m→  [33mCORSA [m [33m:這次的重點不是肉,是藥~藥商施加的壓力會比畜牧商肉商大很多  [m 06/10 06:33
 [1;37m推  [33mrave760422 [m [33m:美國終極目標:內臟進口台灣，第一道關卡已開^^          [m 06/10 06:50
 [1;37m推  [33mckr [m [33m:10ppb培林要扯到性命實在不是很有說服力  講prion還有點意思    [m 06/10 06:51
 [1;37m推  [33mdavidbright [m [33m:感謝資訊                                            [m 06/10 07:19
 [1;37m推  [33mtomchow76 [m [33m:我現在連牛肉都不吃了  三管五卡根本沒效  性命要顧呀~   [m 06/10 07:25
 [1;37m推  [33mndr [m [33m:沒錯.紅肉少吃.                                              [m 06/10 07:26
 [1;37m推  [33mdragonsoul [m [33m:                                                     [m 06/10 07:30
 [1;37m推  [33mmoonxmoon [m [33m:絞肉真的裡面混什麼都不知道                            [m 06/10 08:36
 [1;31m→  [33mtomanderson [m [33m:不只牛肉漢堡吧 只要是組合肉都有可能+碎牛肉片        [m 06/10 09:02