2012年7月26日 星期四

Re: [新聞] 肯德基 登最血汗企業之首

作者: lucyfia (一起加油) 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] 肯德基 登最血汗企業之首
時間: Mon Jun 25 13:21:19 2012

※ 引述《herbert0716 (赫伯特)》之銘言:
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: 講到肯德基
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: 我之前在小七打工
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: 也是超時加班阿
:
: 明明班是排晚上6點到10點
:
: 硬是叫你5點半來跟下午班交接點收
:
提早上班是常識,當然提早5分鐘或提早30分鐘,就看各店規定
有規定的就照規定,沒有規定的就自主規定(你也可以自主規定提早一秒...)
這一點不管在哪裡工作,只要是打卡簽到制(會記時間的)都一樣

: 然後10點作完要排貨架補貨

這是你份內工作,10點下班前沒作完,當然就是要用自己的時間來做
如果你去小七影印一份20頁講義,
店員幫你印了10頁剛好鐘響(準點報時),跟你說"不好意思我下班時間到了"然後離開
你不會想拍桌叫店經理嗎?
不想耽誤到下班時間的方式,就是算準這些工作作完差不多剛好時間到,先去做
我遇過很多來打工的工讀生,空閒時(店裡沒客人)不排貨補貨
說反正補了也是會被客人弄亂,下班前五分鐘再一次補就好
殊不知超商什麼突發狀況都有,就在你下班前六分鐘來了一堆客人
還可能都是要服務很久的(要影印要換公仔要繳費或著是問你I-BON高鐵票怎買...)
把這些人都處理完也剛好過了你下班時間了,補貨的工作就不用做嗎...
(遇到這種的我也很幹,但就遇到了也沒辦法。有次我把工作都作完了等時間到好簽退
下班,卻在最後兩分鐘給我來了個很番的歐巴桑,吵說他剛買的高鐵票買錯班次了要
我給他換一張票,請她去高鐵站處理她又不要...就這樣處理她的事處理了快一小時 = =)

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: 還要交接給大夜班
:
: 弄一弄快11點才能走
:
: 結果薪水還不是只拿四個小時!!!
:
:
:
:
: 重點是
:
: 如果交接有錯 東西有少的話
:
: 從你的薪水裡扣
:
: 然後比5點半晚到還要扣半小時薪
:
: 幹!!!我的上班時間是6點耶!!!
:
: 早到還要扣薪水是怎樣!!!
:
: 最後我只做三個多月就不幹了~~~
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: 現在回想起來
:
: 打死我也不想做小七
:
很明顯的你一定是待加盟店 [30;1m(簽到退的時候是打身份證號碼厚?) [m
那你怪小七就沒用了
因為你領的不是統一的薪水,是加盟主的薪水

曾經在基本工資時薪9X元(數字忘了)的年代
我也待過一家小七,時薪70起跳
當然,那間是加盟店,直營店跟本不敢這樣作的
除了起薪不達標準之外,偶爾也有休假日要去幫幫忙(是沒到八小時)
幫忙當然沒錢領(店長也沒強迫啦所以後來我不想去就說沒空XD)
颱風天一樣要上班不過沒算加班
風雨大不能騎車,坐小黃算自己的...等等

很多人說統一這麼大間企業,便利商店工讀生卻待遇有多差...之類
所以我要跳出來漂白一下XDD
只要是有違反勞基法之嫌的,絕大多數都是加盟店
統一其實很怕形象受損的,就算後台再硬,最起碼也要先站得住腳
所以基本上該給的不敢少(至少起薪照基本工資,不然被捅會沒得辯)

那些在小七打過工說被扣這扣那薪水超低超時工作的....
直營店跟本不敢這樣作,前陣子總部有發出公文告知告各店長
像什麼排班不得超過幾小時,連續上班14天至少要排一天休假...之類的規定
要是直營店店長踩了雷被投訴到勞保局,那位店長就準備回家吃自己
哪個店長敢這樣作?工讀生想多賺點錢求店長連續排班,店長還不要咧~

但是加盟店就不見得了
因為加盟店員工的薪水,不歸統一管的,那是加盟主的事
所以薪水多少時間多長規定什麼的...統一管不著(出錢的又不是它)
端看加盟主的良心
當然啦,剛說到那份公文是發給各店長,自然也會發給加盟店
不過直營店會照規定來走,加盟店是不是拿來參考用這就.....

我剛也說了,統一很重形象,全省近5千家門市雖然多半都是加盟
可是對社會大眾來說,7-11的招牌就代表統一,人們根本不會去管是不是加盟
就像許多工讀生被沒良心的加盟主壓榨,還是會說"統一欺負我~~QQ"一樣
對於薪資和工時這方面,直營店踩雷的話,店長回家吃自己
那加盟店店長呢?統一怎麼處理?一樣是請他回家吃自己
因為影響到形象就算毀約,會解除其加盟資格

所以被無良加盟主壓榨過的工讀生,你們投訴勞保局的話
會下台的是加盟主,因為你們的老闆是加盟主不是統一
加盟主會沒了一間店
(如果他開很多家,被解除契約,這些店都會被收回..的樣子吧,加盟規章我就不清楚了)
(當然有不良記錄,統一也不可能再讓他加盟,全家等等的我就不曉得了)

不過說真的,加盟一間小七也是很辛苦的,因為公司規定很嚴格
說不定這間店就是那個加盟主的一切了
加盟主營運這方面,我真的就不清楚了,有待經驗達人來補完吧

加料一:
撇開薪酬福利不講,很多加盟店的工讀生其實比直營店工讀生還爽的
因為可以無視總部的規定,反正有事店長扛,如果店長敢扛...
例如思樂冰機2小時就要消毒一次...幹過加盟店的你告訴我你有做到嗎?
或者關東煮湯很淡像開水(八成是沒加高湯)或者店員一問三不知(態度敷衍)
哪天黑特版出現"[超幹] 小七店員嗆我說不然去打0800客服啊?"這種標題
敢說這種話的絕對都是加盟店,因為店長沒做好優質服務訓練(店長就是後台嘛)
直營店遇到客訴,馬上全店召開門市會議,
工讀生被店長關切,店長被上頭關切,上頭被他的上頭關切....
全門市都戰戰兢兢,只有加盟店的店員才敢這樣嗆客人~~
(即使遇到從澳洲來又是騎機車的客人,我們都只能淚往肚裡吞...)
至於染頭金髮穿舌環那種店員,也是加盟店才看得到
統一對加盟店的處理就是規勸+警告,
再不然就罰錢(但無良加盟主可能就扣犯錯店員的錢)
最多就是把店收回(過不久就是換個加盟主來接..有沒有帶良心就不一定了)

加料二:
說了這麼多加盟店的壞話,其實加盟店也有個好處,我想是消費者滿喜歡的
就是"不按照規矩做事"
[例一]客人:我沒帶折價券耶,能不能幫我打折?
      加盟:好吧(看在你有消費)     直營:抱歉不行喔(照規定做事)
[例二]客人:要同品項才可以優惠喔?我可不可以帶不同的?
      加盟:好吧(看在你有消費)     直營:抱歉不行喔(照規定做事)
[例三]客人:那個資料夾我怕太晚來拿不到,能不能幫我留一個?
      加盟:好吧(看在你是熟客)     直營:抱歉不行喔(照規定做事)
[例四]客人:這個贈品我拿到重覆的耶,我可不可以換?
      加盟:好吧(看在你是熟客)     直營:抱歉不行喔(照規定做事)
特別是例三例四,我真的很想鞭一下那些不照規定來的加盟店.........
就算想搞這套來拉攏客人,好歹也跟客人說一下,
結果弄得客人以為這是應有的"服務"
在我這邊碰了釘子就說我服務不好:"為什麼那家可以你這家就不能..."
每個人都要我幫他留個資料夾,
那我明天根本就不用發了(都留光了),這對得起早起來排隊的客人嗎?
各位衣食父母們,假如你今天去到一家小七,說要什麼什麼...
"抱歉不行喔"
如果店員這樣回的話,請不要太為難他,他可能真的是照規定做事
要是你有需要這類特殊的"服務",請回頭去找之前幫你服務的人....謝謝

爆掛完畢(其實比較像抱怨?XD)
喔對了,我也只是個工讀生,上面的是我整晚沒睡胡言亂語的,看看就好
請盡量低調,不要轉不要抄,
PTT名氣很大,我怕有總部的人會看...
: 推 lonelynight:認真的便利商店店員真的很強 什麼都要會還要被凹很大   06/25 09:57
: → spark26:不是人做的..                                            06/25 10:30
彼此彼此,我很多在工作上應用的東西,也是從PTT裡學到的
當然"不爽不要買"這句話,我只敢在廁所裡面講XDD(服務業嘛...Q_Q)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.158.156
 [1;31m噓  [33mtachikoma [m [33m:那加班費怎麼算?  規定一定要加班?                      [m 06/25 13:22





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