[新聞] 油炸老鼠肉 越南另類新年美食

作者: miniI58 (戍懶心美) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 油炸老鼠肉　越南另類新年美食
時間: Sun Jan  8 22:38:03 2012

〔本報訊〕農曆新年不僅在台灣是重要節慶，

在越南也是最熱鬧的傳統節日，媒體報導
，河南河內附近的Canh Nau村，最近市集中隨處可見賣鼠肉的攤販，家家戶戶正忙著採
買鼠肉，準備過年加菜。

過去越南人因為貧窮而大量捕捉老鼠充飢，現在卻把老鼠當作一種滋補的美味。越南人
吃鼠肉很講究，有 [1;33m鼠肉酸辣湯、炸鼠肉、咖喱鼠肉以及烤鼠肉 [m等，各有各的味道，都是
越南人最青睞的美味。

平均1公斤的鼠肉，售價約8萬越南盾（約115元台幣），Canh Nau村每天至少能賣出100
公斤以上的鼠肉，比豬、羊、牛肉還要貴。也因為當地人愛吃鼠肉，Canh Nau村又被稱
做「鼠肉村」。

http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=590030

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 [1;31m→  [33mc255120 [m [33m:宵夜文                                                  [m 01/08 22:38
 [1;37m推  [33mhtio [m [33m:好吃好吃                                                   [m 01/08 22:38
 [1;31m→  [33mpro2 [m [33m:油炸蛆蛆 蛋白質蠻豐富的                                    [m 01/08 22:38
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 [1;31m→  [33mestupid [m [33m:田鼠不錯 不要其他鼠就好了..                             [m 01/08 22:38
 [1;37m推  [33mjf7642 [m [33m:吱吱腦 感覺好噁的感覺                                    [m 01/08 22:38
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 [1;37m推  [33mwaijr [m [33m:一公斤八萬                                                [m 01/08 22:39
 [1;31m→  [33mjf7642 [m [33m:五樓自肥 好噁                                            [m 01/08 22:39
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 [1;31m→  [33mJackXD [m [33m:不怕，我打的是鋼門，不怕啃                               [m 01/08 22:39
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 [1;31m→  [33mtaco20 [m [33m:靠  還真的是鼠條                                         [m 01/08 22:39
 [1;31m→  [33mwalter0914 [m [33m:對岸連魯兔子頭都吃了                                 [m 01/08 22:40
 [1;37m推  [33mmedama [m [33m:鼠條                                                     [m 01/08 22:40
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 [1;37m推  [33mpostpost [m [33m:還不錯 至少台灣目前還沒有鼠本會出來靠邀                [m 01/08 22:42
 [1;31m→  [33mEV1L [m [33m:田鼠真的超好吃  小時候吃一次難忘到現在                     [m 01/08 22:42
 [1;31m→  [33mlaechan [m [33m:看到老鼠肉就想起史特龍演的那部                          [m 01/08 22:42
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 [1;31m→  [33mholygoner [m [33m:嘉義的鹿草鄉很多田鼠肉專賣店~                         [m 01/08 22:50
 [1;31m→  [33mGreen9527 [m [33m:謝謝樓上! 改天畢業來去找看看                          [m 01/08 22:53
 [1;31m→  [33mtowierc [m [33m:鼠條好吃                                                [m 01/08 22:54
 [1;31m→  [33mxup6xu6 [m [33m:那嘉義鹿草有沒有推薦的田鼠肉小吃部? 想去吃吃看          [m 01/08 22:54
 [1;31m→  [33mxup6xu6 [m [33m:還是只賣肉要自己回家煮?                                 [m 01/08 22:54
 [1;37m推  [33mGreen9527 [m [33m:我也想知道  有沒有什麼具體的地點呢? 謝謝              [m 01/08 22:57
 [1;31m→  [33mxup6xu6 [m [33m:GOOGLE 鹿草 田鼠 前兩個連結是同一家50年老店             [m 01/08 23:02
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