Re: [轉錄]我一直以雲林為傲 蒜頭

作者: llittlefat (好想學聲樂) 站內: Gossiping
標題: Re: [轉錄]我一直以雲林為傲  蒜頭
時間: Wed Sep  3 23:27:20 2008


看到這篇，才真的知道什麼叫做淚推T T

我家也是種蒜頭的，然後收割到現在都沒有賣

從最早的濕蒜頭一台斤20，到中期曬乾依然20

到現在蒜頭已經進入播種，開始剝蒜頭當種子

一斤被喊到剩下8元


我媽說，很多農民快不堪蒜頭久放會爛會被蟲蛀

主動打電話去盤商，但是打了很多個，

他們好像都真的手機不習慣帶在身上

沒人接，就跟我打給我乾爹戈巴契夫一樣，也是沒人接

等到盤商出擊收購時，就開一台斤8元= =

雖然說這種東西就是市場機制，搶種農民自己也要承擔風險

但是看看菜市場的價格，跟產地根本不成比例

我姊在台北上班，賣同事兩斤半一百元(剝好的)

寄上去的兩百台斤被瞬間秒殺，婆婆媽媽看到一斤四十好像看到不用錢的用搶的

因為他們說自己去買一斤要七八十，而且還有可能會買到大陸蒜頭

不過蒜頭不像主食一樣，所以零售有限，一個家庭在怎麼會吃，也不可能常買


有考慮過網拍，不過真的一般家庭用量不大，除非像我姊他們公司員工團購

否則加上運費真的划不來，瀏覽過很多賣家，成交的數量是少之又少



今天中午，收到郵差寄來的信，是台西鄉農會(恩我住台西)

title是國產大蒜收購作業程序，一看到我超開心的，心想農會終於要幫忙了

而且收購價是一公斤30元(一台斤18元)

不過在看了條件之後，又被潑一桶冷水了......

※收購標準：

 1.每袋3.0~3.8公分蒜球不得高於1成
 2.每袋3.8~4.5公分蒜球不得高於4成
 3.每袋4.5公分以上蒜球不得低於5成
 4.蒜球完整，無腐爛、無黑霉、無腐熟味，不得有石塊、泥土等異物參雜
 5.每袋30公斤(50台斤)

等於說，小的不能太多，大的不能太少，不能有爛的、破碎的...等等

要怎麼達到標準呢？就是把已經原本已經裝袋好的近萬斤的蒜頭倒出來(一袋80台斤左右)

剔除不好的蒜頭(條件四)， 然後分裝成一袋五十台斤，等農會的人來驗收

裝的時候大小要拿捏，也就是符合條件一到三

通常農民每一戶頂多就兩個人在耕作，而且都有一定的年紀

如果無法像商人一樣有工廠的機械可以處理，誰有辦法完成這個大工程

難度應該很明白了

此外，截止日期是星期五，也就是...剩兩天


我家是單親，只有媽媽在耕作，我是暑假才能回家幫到一點忙

所以我唸這封通知單給不識字的媽媽聽時，媽媽揮了揮手無奈的說：

「算了...做不來，最後真的不行，也只能賣給盤商」



OS：一斤八元...蒜頭竟然跟米一樣便宜....


大家如果有路過雲林，幫農民加油一下吧！







以上所言，都是根據自己家裡的經驗，如果有錯誤資訊，煩請指正

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http://www.wretch.cc/blog/llittlefat

那年我們十七歲

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.220.217
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 [1;31m→  [33mSqueezeMe [m [33m:我覺得應該網拍主推加工品  順帶賣蒜頭 才會賣的順       [m 09/03 23:32
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 [1;37m推  [33mmonkey889 [m [33m:來源的接洽真的是件麻煩事情，種類太多地區太大@_@       [m 09/04 00:41
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