2012年8月3日 星期五

Re: [問卦] 傳說中的邱媽媽

作者: zadkiel (kid. A) 看板: Gossiping
標題: Re: [問卦] 傳說中的邱媽媽
時間: Fri Jul  6 02:12:28 2012

南陽街很多店家、攤販,現在都是第二代接手或是頂讓了。

衛生部分這大家都知道足以堪稱台北車站孕育蟑螂之母,
來說些衛生以外的吧...

賣蛋餅的,已經換人做了,不過他們欠了蛋商七萬多元,而且死不還錢,
現在蛋商學聰明了,每次到貨就現收,以前是以月計收。

算是元老級的蔥油餅和沙威瑪,
沙威瑪的話現在是由兒女輪班接手,
蔥油餅現在由兒子接手,不過起鍋時間還不熟練,口感時好時壞,
但他們家的麵團都是自己揉的,還算不錯,
老闆跟信陽街巷子(巷口賣咖啡的那條)裡的福州麵老闆是兄弟,
不過人品差很多,蔥油餅的老闆夫妻人都很健談也廣結善緣,
而福州麵上個月發生員工阿姨嚴重燙傷,
當時福州麵老闆娘因為中午人潮多,竟然叫燙傷的阿姨自己做小黃去台大...
至於福州麵老闆以前常會搞些小動作,譬如半夜砸別人的店之類的,
然後福州麵的小菜常常放到壞掉還繼續賣...

信陽街那條巷子勉強能吃的大概就只有小叮噹、蛋包飯還有果汁了,
因為邱媽媽蔬菜麵實在...
然後巷口的甜不辣兼涼麵如果發現老闆沒喝酒,那就可以去吃,
有喝酒的千萬不要!

果汁保證比噴街的那攤還好喝又衛生!老闆人看起來雖然很兇,但其實很好笑!
他老婆現在才28歲,已經有兩個兒子囉!兒子週末都會來幫忙,很可愛XDD

邱媽媽系列之所以被那一帶的店家討厭,
是因為他們生意好,所以每次進貨都是以量制價,
相對來講就可以賣得比較便宜,但也的確破壞行情,造成不滿,
早期有許多店家去跟邱媽媽討論價格問題,
但邱媽媽就是認為我便宜賣也是有賺啊!幹嘛要配合其他人!
而且邱媽媽後來又喜歡故意跟別人賣一模一樣的東西,
然後因為價錢更低,導致當時許多店家因此頂讓或倒閉...

基本上那一帶的店家都對邱媽媽沒甚麼好感!

不過邱媽媽和噴街都是一樣的,為了價廉,
除了進貨量大可以壓低成本,邱媽媽也喜歡雇用外勞,因為人事成本也較便宜...



※ 引述《kopuck (派翠克星星)》之銘言:
: 那大塊的雞排,豪邁的炒飯,好像不用錢的番茄醬,
: 撫慰了多少因為考大學而焦躁的心靈,
: 對於許多學生而言,邱媽媽在他們心中佔了相當大的份量。
: 我每次經過,門口那位老闆總對我喊著帥哥,
: 害我馬上就進去澎場了一下
: 請問整天在門前喊著帥哥 樓下還有位子的那位就是邱媽媽嗎?
: 感覺邱媽媽應該賺超多的
: 有人有邱媽媽的八卦嗎?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.10.57
 [1;31m→  [33mBrad255 [m [33m:南陽街美食魔人出現                                      [m 07/06 02:13
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:15)
 [1;37m推  [33mSWORDKISS [m [33m:這篇有卦                                              [m 07/06 02:14
 [1;31m→  [33mwatashiD [m [33m:帥哥進來坐喔!   <-沒去過都在PTT聽到會                  [m 07/06 02:14
 [1;37m推  [33mlily520 [m [33m:有掛有推....                                            [m 07/06 02:14
 [1;31m噓  [33mGHIBLI [m [33m:幫你低調 怕你被告...                                     [m 07/06 02:14
 [1;37m推  [33mcoon182 [m [33m:八卦復活!!!                                             [m 07/06 02:14
 [1;31m→  [33mneverfly [m [33m:怎麼不雇正妹學生妹?便宜又吸引宅宅                     [m 07/06 02:14
 [1;37m推  [33mdeepdish [m [33m:有掛幫推                                               [m 07/06 02:14
 [1;37m推  [33myouporn [m [33m:原本那一篇怎麼被刪了                                    [m 07/06 02:15
 [1;37m推  [33mChannelV5566 [m [33m:有卦推 以前吃那麼久都不知道                        [m 07/06 02:15
 [1;31m→  [33mBrad255 [m [33m:這篇真的有卦 等等補推                                   [m 07/06 02:15

不用低調,因為我說的都是當地店家大家都知道的事!
我一位從國小認識到現在的朋友的爸媽就在那邊開店超過20年了!
我另外一位朋友的叔叔是負責賣生麵給當地店家的大戶,
所以知道的比一般人稍微多一些囉!
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:18)
 [1;37m推  [33mPhilcat [m [33m:====================清流優質=====================       [m 07/06 02:16
 [1;31m→  [33mkeepoo [m [33m:你太神了 噴裡長大的嗎                                    [m 07/06 02:17
 [1;37m推  [33mandy199113 [m [33m:推 板主該M文                                         [m 07/06 02:17
 [1;37m推  [33mImbufo [m [33m:推推!! 那有那邊鐵板炒飯的八卦嗎???                       [m 07/06 02:18

炒飯沒甚麼料可以爆,其實很多店家也都是為了生計,且安份守己,
但總是有些惡質店家為了自我利益而去鬥垮其他店家。

或者說更直接的,福州麵老闆當初砸的就是小叮噹老闆的店,
當時小叮噹只有用小貨車賣廣東粥,
把人家的車子輪胎破壞,甚至還找人去小叮噹老闆家噴漆之類的...

 [1;37m推  [33mcoon182 [m [33m:再推                                                    [m 07/06 02:18
 [1;31m→  [33mxyz4594 [m [33m:那有沒有邱媽媽的照片  借我下載一下                      [m 07/06 02:19
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:21)
 [1;37m推  [33mtony77998 [m [33m:好文                                                  [m 07/06 02:21
 [1;37m推  [33mBrad255 [m [33m:那有漢口街義大利麵的八卦嗎                              [m 07/06 02:23
 [1;31m→  [33mzadkiel [m [33m:啊啊啊!義大利麵那種比較外圍且不是老店家就別問我啦QQ    [m 07/06 02:25
 [1;37m推  [33mBrad255 [m [33m:其實應該是肉醬麵                                        [m 07/06 02:26

我只能說肉醬麵少吃啊啊啊啊!不過老闆人還不錯就是了!
我會在南陽、信陽一帶吃的店家只有
蔥油餅、沙威瑪、九福、小叮噹、蛋包飯、極品果汁...
至少這幾家算是比較衛生,老闆勉強對吃的品質也還有些要求!

還有,噴街有個賣甜甜圈的攤車,挑對時間找老闆娘買,
有時候如果東西剩不多,你也沒買太少,老闆娘會額外送你喔!

以前信陽街上的水餃也還不錯!不過老闆娘老了,所以兒子接手,
現在兒子不太桿麵皮了,以前可是純手工的啊啊啊!
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:30)
 [1;37m推  [33mlily520 [m [33m:感覺每間老店都可以說出一堆八卦耶....= =a,繼續爆吧..呵~  [m 07/06 02:29

真的很多掛!而且也上演過許多血淚交織的故事,
不過像外遇、投資失敗等牽扯隱私和個人名譽的就不方便多講了
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:32)
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:35)
 [1;31m→  [33mgod2 [m [33m:我很想問邱媽媽為什麼要把那隻這麼可愛的奶油色貓咪關起來     [m 07/06 02:34
 [1;37m推  [33mYU0158 [m [33m:果汁是....?                                              [m 07/06 02:35

信陽街的巷子,在吉野家斜對面,巷口有賣甜不辣、搖杯飲料、咖咖的那條,
果汁的老闆家鄉在嘉義,他們對於水果進貨算是有在把關,
至少我覺得真的比南陽街那間果汁好喝!
要喝的話記得少冰(牛奶會比較多),砂糖改換蜂蜜(是純蜂蜜沒加水的)喔!

 [1;31m→  [33mgod2 [m [33m:在籠子裡從早關到晚,我差點想把那隻貓給偷出來               [m 07/06 02:35
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:38)
 [1;37m推  [33mGalLe5566 [m [33m:為什麼肉醬麵要少吃阿= =?                              [m 07/06 02:37
 [1;37m推  [33mxheath [m [33m:蛋餅是指很難吃的蔬菜蛋餅嗎??                             [m 07/06 02:37
 [1;37m推  [33mairways [m [33m:九福自助餐不是掛了嗎 用回鍋油不算衛生吧??             [m 07/06 02:37

九福現在老闆娘有三位,分別負責結帳、混入員工幫忙夾菜、窗口賣燴飯的,
自助餐不論哪家一定都會使用回鍋油,只是或多或少,
至於去自助餐有些菜是千萬不能點的,有些則可以放心吃XDD
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:40)
 [1;31m→  [33mGalLe5566 [m [33m:小貓咪應該是因為衛生問題吧? 雖然說關起來衛生也...     [m 07/06 02:39
 [1;37m推  [33mxxctsd [m [33m:帥哥裡面請裡面坐裡面有免費的冷氣還有免費的M~TV可以看喔   [m 07/06 02:39
 [1;31m→  [33mxheath [m [33m:我吃過一次  很大的蔬菜蛋餅 我就不再去吃了~~有夠難吃的~   [m 07/06 02:41

蛋餅好吃的只有在我還是國小的時候,信陽街上有間賣牛肉麵的(已倒閉),
有位肉胖阿姨專賣早餐,而且只賣蛋餅和飯糰,
他的用料很實在!不過因為車禍導致嚴重弱智,所以也已經收很久了!

 [1;31m→  [33mgod2 [m [33m:不是這樣說的吧,你怕衛生問題就不要把他抓起來關在籠子裡啊   [m 07/06 02:42
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:44)
 [1;31m→  [33mgod2 [m [33m:邱媽媽很喜歡那隻貓,但是這就是她愛貓的方式                 [m 07/06 02:42
 [1;31m→  [33mBrad255 [m [33m:九福沒有掛阿                                            [m 07/06 02:42
 [1;31m→  [33mzadkiel [m [33m:九福現在老闆娘人還不錯~就別求掛了啦......              [m 07/06 02:45
 [1;37m推  [33mharry2258 [m [33m:原PO說的襄陽街巷子是哪條阿 T.T                        [m 07/06 02:45
 [1;37m推  [33mapek [m [33m:襄陽街是指信陽街...?                                       [m 07/06 02:46

哭么!我真的記錯路名了!我承認我是嚴重路痴= =||  感謝提醒,已更改!
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:49)
 [1;37m推  [33mharry2258 [m [33m:我也覺得好像是信陽街- -                               [m 07/06 02:47
 [1;37m推  [33mBrad255 [m [33m:推                                                      [m 07/06 02:49
 [1;37m推  [33mlicell [m [33m:那家果汁真的不錯,不過我倒真不知道福州麵的事...          [m 07/06 02:52
 [1;31m→  [33mlicell [m [33m:田不辣從巷子底改巷子口接手以後用料有變,不好吃了...      [m 07/06 02:53

巷底時期跟現在巷口是完全不同老闆,也沒有經過頂讓喔!
現在巷口的是這幾年才新加入的成員XDD  老闆非常愛在工作時喝酒!
他們的涼麵也少吃!常常都是忘記放入冰箱...
之前那條巷子只有他們家會竄出老鼠!不過現在有改善了!
至於以前巷底的老闆因為莫名猝死,所以就收了!
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:56)
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:58)
 [1;37m推  [33mlicell [m [33m:咦?我記得巷底那家收的時後有貼告示請顧客改去巷口涼麵     [m 07/06 03:01
 [1;31m→  [33mlicell [m [33m:光顧,而且也掛珍寶的名字,所以我一直以為是頂讓0.0        [m 07/06 03:01

一開始是巷底老闆的媽媽跟酒鬼老闆談了些條件,
不過後來媽媽還是決定不賣了,酒鬼老闆就順便沿用囉!

 [1;37m推  [33mWarheart [m [33m:蛋餅那家不是從早排到晚生意很好?七萬都還不起喔         [m 07/06 03:07

真的!到現在還是死不還錢!
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 03:11)
 [1;31m→  [33mles5277 [m [33m:我只喜歡YMCA對面臭豆腐跟麵線                            [m 07/06 03:09
 [1;31m→  [33mNorther [m [33m:有個賣高麗菜蛋餅的爺爺還在嗎?                           [m 07/06 03:12
 [1;37m推  [33mmiyachi1008 [m [33m:推~                                                 [m 07/06 03:15
 [1;37m推  [33mDducky [m [33m:                                                         [m 07/06 03:22
 [1;37m推  [33mmorice04631 [m [33m:有八卦有推                                          [m 07/06 03:26
 [1;31m→  [33maarzbrv [m [33m:信陽街上有間賣牛肉麵的, 聯合麵館嗎?                     [m 07/06 03:32
 [1;31m→  [33mpirrysal [m [33m:宵夜文                                                 [m 07/06 03:37
 [1;37m推  [33mpichio [m [33m:我2000年左右在南陽街K書中心蹲一年準備留考(早上八點就到)  [m 07/06 03:52
 [1;31m→  [33mpichio [m [33m:發現邱媽媽的炒肉片是外叫的耶.就鐵門都還沒開可是一整鍋    [m 07/06 03:53
 [1;31m→  [33mpichio [m [33m:肉片就錫箔紙蓋著擺在鐵門(尚未拉起)的門口..貓咪一直聞又   [m 07/06 03:54
 [1;31m→  [33mpichio [m [33m:繞來繞去一直覬覦那鍋肉片...每天都這樣 看了都倒胃口       [m 07/06 03:54
 [1;37m推  [33mrumicco [m [33m:                                                        [m 07/06 04:02
 [1;37m推  [33mipessimistic [m [33m:極品好喝~~~~蛋包飯是極品隔壁隔壁那家嗎?            [m 07/06 04:11
 [1;37m推  [33msuckmanisme [m [33m:你知道的太多了                                      [m 07/06 05:42
 [1;37m推  [33mispy03532003 [m [33m:推                                                 [m 07/06 06:01
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※  [1;32mhatako [0;32m:轉錄至某隱形看板 [m                                         07/06 07:18
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