標題: Re: [問卦] 金牌台灣啤酒
時間: Tue Aug 2 22:44:31 2011
先說我是台啤的員工
: 台灣常見啤酒品牌-
: 海尼根-味道偏淡，普通又貴，不推薦
海尼根的釀造方式是這些啤酒裡面最特別的
他用高濃度的麥汁進行發酵
然後加水跟二氧化碳調整到產品的濃度
所以海尼根會有很"特殊"的香蕉水味
: 麥格-偏濃，適合喜歡喝濃的人
: 朝日-只推薦銀瓶
以上這兩個因為千里迢迢坐船來台灣
所以常常會有熟米的味道
嚴格的說這表示他的啤酒變質了
不過這是所有啤酒經過長時間貯存不可避免的命運
而且(很羞愧的)本公司的產品要是放這麼久
那味道就不僅僅是變質可以形容的...
: 青島-不推薦乳白瓶身，有一款瓶身綠色的，前陣子買，六瓶裝，
: 塑膠封條的，不錯喝，推薦(原產地:台灣)
青島剛來台灣沒多久就搶下8%(應該沒記錯吧)的市占率
品質是無庸置疑的
不過後來他們廠區附近的地下水質出現負面消息嚇壞不少人
之後為了挽救銷售
明明是中資的工廠卻把名字加上"台灣"兩個字
這樣的做法讓人相當的不爽
附帶一提龍泉啤酒也是他們做的
: 龍泉-不好喝
: 麒麟-中國製的很難喝，日本的不錯，推薦一番搾(生)，
中國人做啤酒為了提高產量很喜歡做些有的沒的小調整
雖然產品檢驗都合格
問題喝起來就是不一樣...
: 可樂娜-墨西哥品牌，喜歡喝淡的人，我會推薦他喝可樂娜
算是美式的淡口味啤酒
可樂娜最好喝的方式就是冰透了以後切個檸檬角進去
知道這是甚麼意思嗎?
把他回溫以後喝喝看就知道了
: 金牌-不知道要喝什麼或是預算有限的話，買金牌就對了
: 18天限定生啤-非常好喝，缺點是難買，不是每家店都有
18天裡面要到大盤到中盤到市面
運送過程全程吹冷氣
現在公司會盯盤商
時間一到就強迫舊酒倒掉
所以成本太高了
說句不客氣的話
18天生啤賣到海尼根的價錢也只是剛好而已
問題是潮男潮女寧願拿著海尼根晃啊晃
也不肯買明明好喝很多的台生啤
: 18天限定金牌-住台北國沒喝過，據說只有中南部有賣，
: 有賣這支，麻煩私信給我謝謝
沒有，想喝請到台中以南
有的話最好也別喝..
坐車做太久已經不好喝了
: 如果有在外面酒吧喝的人，可以去找找台灣自釀的啤酒，
: 然後賣給酒吧，所以沒有品牌，市面上也買不到，
: 技術不差(很多都是以前台灣菸酒公司的酒廠)，
: 進口啤酒，這類的啤酒就要靠自己發掘了，
真的是非常的棒: 技術不差(很多都是以前台灣菸酒公司的酒廠)，
: 進口啤酒，這類的啤酒就要靠自己發掘了，
其實跟技術甚麼的關係不大
啤酒就是要新鮮喝
因為他從包裝好之後就開始衰敗了
小廠釀的酒比較容易有細菌問題
不過細菌汙染的酒再怎樣的味覺白痴也喝得出來
所以喝起來好喝就是沒問題了
: 個人推薦C/P值前三名- 18天生啤、台灣金牌、青島(綠瓶)
: 建議愛喝啤酒的人有生之年一定要去德國朝聖一趟，
: 難忘的滋味
喝了千里迢迢來台灣的比利時啤酒還是狂勝公司的產品後
去參觀他們的工廠和喝他們當地的啤酒一職都是鄙人的夢想啊...
--
沒有喜愛而願意不顧一切保護的東西
沒有想要且可以付出一切代價爭取的東西
他說留下什麼就會變成什麼樣的人
我只留下名字和身體
我是沒有人
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.240.175
為什麼推文間隔這麼長.....
[1;37m推 [33mcow9999 [m [33m:推18天!! 頂好有賣 50塊 然後銀罐真的跟我在日本喝有差 [m 08/02 22:46
[1;37m推 [33mChrisDavis [m [33m:金色三麥的如何阿QWQ [m 08/02 22:47
偷偷說我也喜歡喝...
不過今年六月中我喝到他們的酒裡有乳酸菌的味道
[1;37m推 [33mGniKcol [m [33m:比利時啤酒是好物啊!!!! 推Maredsous 10 triple [m 08/02 22:47
[1;31m→ [33mGuoJia [m [33m:專業推 [m 08/02 22:47
[1;37m推 [33ml037985589 [m [33m:推推!!!可樂娜那段我不懂 可以再說明嗎 拜託m(_ _)m [m 08/02 22:47
可樂娜或者其他的啤酒(包括古早的台啤)為什麼要冰了才好喝?
這跟紅酒有適飲溫度是一樣的
溫度低很多不好的氣味跟口味人的口鼻都會感覺不出來
※ 編輯: sisyphus 來自: 219.71.240.175 (08/02 22:52)
[1;31m噓 [33mafflect [m [33m:人家海尼根就是有本事有技術 你18天啥鬼 賣輸剛好而已 [m 08/02 22:48
( ′-`)y-～海尼根的行銷我很欽佩
說到釀造技術啊...大概跟中國人有的比吧
[1;37m推 [33mcow9999 [m [33m:18天我在北投的頂好買得到欸 有派送到台北吧 [m 08/02 22:48
[1;37m推 [33merikbate [m [33m:過來人認為說明可能會被消音 [m 08/02 22:48
[1;37m推 [33mweirdgrape [m [33m:海尼根好喝在哪?? [m 08/02 22:48
[1;31m→ [33mHELLDIVER [m [33m:這麼說來 歪國人特地進口台啤到外國去賣的不就... [m 08/02 22:48
恩~~很勇敢
公司經過青島的震撼教育對品質開始要求
不過憑良心說要跟歐日大廠比還有段距離
機器管線都還要再投資
[1;37m推 [33mgitaboy [m [33m:德國的黑麥啤酒好喝嗎? [m 08/02 22:49
看口味嚕
他們用的是最高級的芳香啤酒花
金牌用一半一半
台啤苦味型比較多
雖然產品取向不同
不過啤酒花的成本他們高很多
[1;37m推 [33mnIckNonAme [m [33m:如果青島是大陸做的原產地為什麼可以寫台灣? [m 08/02 22:50
青島在台灣做
不過大陸做的也有
為什麼喔?沒因為沒人抓阿
[1;37m推 [33mannie06045 [m [33m:專業推!!!!!!!!!!! [m 08/02 22:50
[1;31m→ [33mnIckNonAme [m [33m:有八卦嗎? [m 08/02 22:50
[1;37m推 [33mntitgavin [m [33m:酒中仙 [m 08/02 22:50
[1;37m推 [33mcow9999 [m [33m:不對那是18天生啤 不是金牌!!! [m 08/02 22:52
[1;37m推 [33mkenro [m [33m:比利時啤酒真的讚 但很難買 [m 08/02 22:52
我在台北、台中、台南都有看到專營的啤酒超市
貨很齊全
愛喝啤酒真的要去喝喝看
世界上有85種啤酒
大家在便利商店看到的幾乎全是同一種(皮爾森啤酒)
想想看自己錯過多少好東西
※ 編輯: sisyphus 來自: 219.71.240.175 (08/02 22:59)
[1;37m推 [33mkinggod [m [33m:18天比海尼根好喝太多 哪來的技術 是潮男潮女不會喝 [m 08/02 22:53
[1;37m推 [33ma5895678 [m [33m:可樂娜那段我不懂 可以再說明嗎 拜託m(_ _)m [m 08/02 22:53
[1;37m推 [33msunny526 [m [33m:18天跟一般金牌都好喝阿~~~ [m 08/02 22:53
[1;37m推 [33mtfoxboy [m [33m:不喜歡海尼根 [m 08/02 22:53
[1;37m推 [33ml037985589 [m [33m:那為何丟檸檬角? [m 08/02 22:54
蓋味道啊
[1;37m推 [33mad0817 [m [33m:金牌18好像新竹也有賣 桃園聽說也有... [m 08/02 22:54
那是台中烏日廠產的
規定的配送範圍基本上是新竹以南
以北歸竹南廠
不過規定是規定
就是有人要偷渡
所以說他坐車坐太久了
有機會一定要到烏日跟善化啤酒廠喝18金
鄙人喝的酒也不算少了
第一次在善化喝到真的被嚇到
[1;37m推 [33mKingshit [m [33m:罐裝跟瓶裝也有差 海尼根 中瓶裝的好喝 [m 08/02 22:55
[1;37m推 [33mhoperkey [m [33m:我也覺得金牌比海尼根好喝 [m 08/02 22:55
[1;31m→ [33ml037985589 [m [33m:海尼根 我覺得有點淡@@ [m 08/02 22:55
[1;37m推 [33mmlkj [m [33m:比利時啤酒真的是好喝到爆炸 [m 08/02 22:56
[1;37m推 [33mcivilian [m [33m:潮哥潮妹是喝品牌的,你不懂啦 [m 08/02 22:56
[1;31m→ [33mHELLDIVER [m [33m:酸味用來調和苦味? 我不喝酒啦 純猜測 [m 08/02 22:56
[1;37m推 [33mallforyour2 [m [33m:海尼根靠的是行銷包裝....
[1;37m推 [33mannie06045 [m [33m:請問原PO有喝過三多利 Premium MALT'S嗎 個人覺得不錯 [m 08/02 22:57
他的麥芽比我們貴QQ
哀~~國營企業的最低標制度
[1;37m推 [33mTSbb [m [33m:他應該是說可樂那就是很難喝，只是冰+玲檬就喝不出來 [m 08/02 22:57
[1;31m→ [33mannie06045 [m [33m:但不知為何這討論串都沒人提到..囧" [m 08/02 22:57
[1;37m推 [33mps20012001 [m [33m:推金牌生啤玻璃瓶 跟死黨曾一晚兩人處理掉快兩箱 順口 [m 08/02 22:57
[1;31m→ [33mallforyour2 [m [33m:很多不愛啤酒的人，也就跟著喝，而且包裝帥多了 [m 08/02 22:58
[1;31m→ [33mTSbb [m [33m:三多利的東西就是貴 XDDDDDDDDD [m 08/02 22:58
[1;31m→ [33mcivilian [m [33m:潮哥潮妹才不管口味,只要品牌夠潮,他們就濕了 [m 08/02 22:58
[1;31m→ [33mTSbb [m [33m:海尼根很難喝吧? 看到一堆人不知道買啥 [m 08/02 22:58
[1;37m推 [33mcow9999 [m [33m:看了好想喝金牌18天!!!! 另外推1664白啤酒也好喝 [m 08/02 22:58
好喝!@@" 有幸福的感覺
[1;37m推 [33msilentgiant [m [33m:哈哈哈 18天限定金牌 我喝過好幾次 我家在 [m 08/02 22:59
[1;31m→ [33mcow9999 [m [33m:海尼根放久難喝 新鮮的有香蕉味 [m 08/02 22:59
那是他們高濃度發酵產生的乙酸乙酯的味道
[1;31m→ [33msilentgiant [m [33m:高雄大順路附近 [m 08/02 22:59
[1;37m推 [33mouyang [m [33m:不會喝酒的人表示:養樂多最好喝了 [m 08/02 22:59
[1;31m→ [33mTSbb [m [33m:不過泰國象牌(?)好像也不錯? 淡淡的 [m 08/02 22:59
[1;31m→ [33mcow9999 [m [33m:silen大哪邊買的!!! 我在高雄四年沒喝過Q_Q [m 08/02 23:00
[1;37m推 [33mbenjer6 [m [33m:海尼根輸金牌 [m 08/02 23:00
[1;37m推 [33mdictons [m [33m:不喜歡海尼根+1 [m 08/02 23:01
[1;31m→ [33mTSbb [m [33m:海尼根只贏藍妹吧、、、 真好奇藍妹怎麼生存的下去 [m 08/02 23:02
便宜
[1;37m推 [33mchigo520 [m [33m:泰國大象很苦吧... 是那種麒麟的比較好喝 [m 08/02 23:02
泰國的保存期還比台啤短!
贏了!
[1;37m推 [33mjazzysport [m [33m:我也覺得台啤最好喝 [m 08/02 23:02
[1;31m→ [33mdisap [m [33m:在宜蘭餐廳喝過當地酒廠的啤酒 有非常濃的麥味 驚為天人 [m 08/02 23:03
[1;37m推 [33mtokyoto [m [33m:suntory premium malt's好喝 完全沒有苦味 非重度飲用者很 [m 08/02 23:03
[1;37m推 [33ml037985589 [m [33m:謝謝原PO分享!!! [m 08/02 23:03
[1;31m→ [33mTSbb [m [33m:不過不喝酒的，喝黑麥汁也不錯 XD [m 08/02 23:03
[1;31m→ [33mtokyoto [m [33m:容易就能接受 [m 08/02 23:03
※ 編輯: sisyphus 來自: 219.71.240.175 (08/02 23:06)
[1;31m→ [33mlinfon00 [m [33m:請問桃園哪邊有金牌18天....想朝聖一下 [m 08/02 23:04
[1;37m推 [33mleibe [m [33m:新竹也買得到18天啊 大盤商,一買最少要一打 [m 08/02 23:04
那是偷渡的@@ 我不敢推...
[1;37m推 [33ml037985589 [m [33m:有種啤酒 黑麥的 有燒焦味 超噁的...可是我朋友一致 [m 08/02 23:05
[1;37m推 [33mohyago [m [33m:比利時啤酒超多種的 看得眼花撩亂 有推薦的嗎?? [m 08/02 23:05
沒喝過可以從各式各樣的水果啤酒開始
我最近喝了他們黑醋栗口味
真的有黑醋栗的味道(簡單的說就是紅酒的特殊味道)!!!!
重要的是他們是麥芽釀的!
這是甚麼神乎其技的釀酒技術啊QQ
[1;31m→ [33ml037985589 [m [33m:認為好喝QQ [m 08/02 23:05
[1;37m推 [33mps20012001 [m [33m:大熱天 一杯一杯的生啤 +點熱炒 超享受的.(這算廣告嗎) [m 08/02 23:05
[1;37m推 [33mshunchao [m [33m:去捷克喝了一下剛釀出來的生啤..超棒的 [m 08/02 23:05
[1;37m推 [33merikbate [m [33m:我記得台北有間連鎖的啤酒餐廳(?) [m 08/02 23:06
[1;37m推 [33myattin [m [33m:高雄喔~~武廟路那邊就有得買了 [m 08/02 23:07
※ 編輯: sisyphus 來自: 219.71.240.175 (08/02 23:09)
[1;37m推 [33mLevelmax99 [m [33m:那雪山啤酒咧 喝起來超順口的 [m 08/02 23:10
※ 編輯: sisyphus 來自: 219.71.240.175 (08/02 23:11)
[1;37m推 [33mcuore5470 [m [33m:捷克啤酒倒是相當有名 [m 08/02 23:10
[1;37m推 [33ml037985589 [m [33m:雪山好甜阿...喝了覺得有點噁 [m 08/02 23:11
大陸啤酒不能多說
不過我們請大陸啤酒釀造學校的人來上課
他們說現在大陸的啤酒已經進化到幻想釀造法了
甚麼東西都可以拿來加
[1;37m推 [33mmothergun [m [33m:請問現在中南部農民很愛喝海尼根 說法是比較不會痛風 [m 08/02 23:11
痛風嗎...
海尼根經銷商用這種下流手段不曉得該高興還是難過..
大家都是麥牙加水加啤酒花
有可能台啤會讓人痛風其他的不會嗎?
台啤跟日本啤酒有加米
那純澱粉
跟痛風八竿子打不著關係
※ 編輯: sisyphus 來自: 219.71.240.175 (08/02 23:15)
[1;37m推 [33mecho191610 [m [33m:談談丹麥嘉士伯 [m 08/02 23:12
只喝過一次
氧化味(熟米味道)太重了不喜歡
[1;31m→ [33mKingshit [m [33m: 中 [m 08/02 23:12
[1;31m→ [33mmothergun [m [33m:請原PO以您的專業分析一下這是真的嗎 [m 08/02 23:12
簡單的多講幾句
痛風是海鮮、肉類含高普林的食物引起的
假如麵包不會導致痛風
那所有的啤酒都不會
[1;37m推 [33mLovError [m [33m:想問一下 建國酒廠有台啤的便利超商18天生 會坐很久嗎??? [m 08/02 23:12
作很久?車嗎?
不會啊~~我們自己釀的
這裡拜這批很不錯喔
歡迎來嘗嘗~
[1;37m推 [33mOrzJ [m [33m:專業推 [m 08/02 23:14
[1;37m推 [33mFallen [m [33m:金牌18建國酒廠就有啦～～～～～～～～～～～～～～
[1;37m推 [33mf204137 [m [33m:專業!! [m 08/02 23:16
對不起我在建國上班
我們現在只有作台18生喔@@"
※ 編輯: sisyphus 來自: 219.71.240.175 (08/02 23:19)
[1;37m推 [33mTD11 [m [33m:問一下高屏地區要怎樣找店家有賣18金的? [m 08/02 23:16
[1;37m推 [33mmothergun [m [33m:謝謝解答 我納悶這個問題很久了 還以為他們有特殊技術 [m 08/02 23:18
[1;37m推 [33mjdkcupid [m [33m:那costco的 EICHBAUM 啤酒呢 [m 08/02 23:18
德國的啤酒都是那副有錢人的嘴臉
只會用好麥芽跟啤酒花欺負人Q"Q
德國啤酒的幾乎都是麥香醇厚型的
所以...就那樣而已啊~~(好喝)
※ 編輯: sisyphus 來自: 219.71.240.175 (08/02 23:22)
[1;31m→ [33mHELLDIVER [m [33m:不易痛風的說法是來自酒類利尿 [m 08/02 23:19
[1;37m推 [33mgerm611 [m [33m:高屏的熱炒路邊攤會出現18金 [m 08/02 23:19
[1;31m→ [33mHELLDIVER [m [33m:不過據醫師的說法是:鬼扯 [m 08/02 23:20
[1;37m推 [33mBaLaCan5566 [m [33m:台灣生啤酒 在頂好就買的到喔！！ 我覺得超級好喝的 [m 08/02 23:20
[1;31m→ [33mmothergun [m [33m:不過他們的下流行銷手法達成目的了 請原PO公司加油!! [m 08/02 23:20
我進公司前覺得台啤還不就這樣...
自從在善化喝到他們0天金生之後
我敢說我們公司的產品在台灣不會輸給任何人
當然行銷品管還要加強
公司運作也要從以前專賣時代走出來
但只要消費者忠於自己的舌頭
台啤會越來越強的
[1;37m推 [33mTD11 [m [33m:樓上~我想在家喝啤酒配DVD啦~哈 [m 08/02 23:20
[1;31m→ [33mHELLDIVER [m [33m:痛風要多喝水才是真的 [m 08/02 23:20
[1;37m推 [33mhyscout [m [33m:日本的ABS勒 好像日本最優的啤酒 [m 08/02 23:21
對不起這我沒喝過@@"
[1;37m推 [33mtglove [m [33m:那台南要哪裡買18金? [m 08/02 23:21
[1;31m→ [33mLovError [m [33m:感謝 哪明天就可以過去了 >////< 讚 [m 08/02 23:21
[1;37m推 [33mmariners [m [33m:金牌以外，YEBISU的也很好喝，其他大廠的都不優 [m 08/02 23:21
[1;37m推 [33msediments [m [33m:拜託問一下 桃園哪邊有18金 介紹一下 [m 08/02 23:22
※ 編輯: sisyphus 來自: 219.71.240.175 (08/02 23:26)
[1;37m推 [33mSee3Children [m [33m:這篇專業文 給它爆啊 [m 08/02 23:24
[1;37m推 [33mforget127 [m [33m:藍妹 [m 08/02 23:24
[1;37m推 [33mcpp90312 [m [33m:我覺得藍妹好喝啊!! [m 08/02 23:24
[1;37m推 [33mhisb [m [33m:晚上看到這篇文真不妙阿 好想跑出去買啤酒喝喔 [m 08/02 23:25
[1;37m推 [33mHookWorm [m [33m:藍妹難喝死了 真正的德國啤酒才沒這麼難喝 [m 08/02 23:25
[1;37m推 [33mevilAllen [m [33m:可以問德國進口的啤酒都是我在德國沒看過得牌子嗎 [m 08/02 23:25
[1;37m推 [33mwilliam8628 [m [33m:清流 [m 08/02 23:25
[1;37m推 [33mheadcase [m [33m:喔喔喔 好棒的文 我都只喝金牌 改天買原po推的啤酒喝一下 [m 08/02 23:26
[1;37m推 [33mTarokoSam [m [33m:這篇可以M吧XD [m 08/02 23:26
[1;37m推 [33mDynason [m [33m:日本惠比壽啤酒呢？還蠻多人喜歡的喔 [m 08/02 23:26
[1;37m推 [33mpoorot [m [33m:我超想喝喝看18金的阿!!!!!!!
[1;37m推 [33mmicotosai [m [33m:台灣有進老虎啤酒嗎?聽說味道更淡 [m 08/02 23:27
作者很窮 所以請大家有時間的話幫忙按個底下的廣告 THX
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